ดรอปคุกกี้ (drop cookies)
ดรอปคุกกี้ (drop cookies) ทำจากสติฟฟ์แบตเตอร์ (stiff batter) ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ข้นๆ ต้องใช้ช้อนตักหยอดลงบนคุกกี้ชิต แต่ต้องอยู่ตัวดีไม่ไหลหรือแผ่ขยายตัวมาก จนเสียรูปเมื่ออบ