อาหารเสริมผิวสวย รสลิ้นจี่

ไคโตซานจากปูอลาสก้า คือ สารธรรมชาติชนิดหนึ่งที่มีในสัตว์กระดองแข็งและขาเป็นปล้อง เช่น เปลือกกุ้ง กั้ง และกระดองปู ซึ่งเมื่อนำมาสกัดแยกเอาแคลเซียม โปรตีน และแร่ธาตุที่ไม่ต้องการออกไป ก็จะได้สารสำคัญที่มีโครงสร้างทางเคมีคล้ายเซลลูโลส เรียกว่า “ไคติน” (chi-tin) และเมื่อนำไคตินผ่านกระบวนการอีกครั้งก็จะได้สารที่เรียกว่า "ไคโตซาน"

** มีรายงานว่า ไคโตซาน ช่วยลดคอเลสเตอรอลและไขมันในเส้นเลือด โดยไคโตซานไปจับกับคอเลสเตอรอล ทำให้ร่างกายไม่สามารถดูดซึมไปใช้หรือดูดซึมได้น้อยลง **

ไซเลี่ยม ซีด ฮัสค์ (Phyllium Seed Husk) มีชื่อไทยว่า เทียนเกล็ดหอย ซึ่งมีถิ่นกำเนิดจากประเทศ อิหร่านอินเดียและ ตะวันออกกลาง เป็นประเภทไม่ล้มลุก นำเอาเมล็ดแก่ มาใช้ซึ่งมี สารมิวซิเลจ (mucilage) 10% เมื่อแช่น้ำจะพองตัวได้ถึง 25 เท่า สามารถดูดซับน้ำตาลและไขมัน ช่วยลดการดูดซึมของไขมัน ช่วยลด การดูดซึมของ ไขมัน และพลังงานที่จะเข้าสู่ร่างกายได้ทำให้ระบบการ ทำงาน และการบีบตัวของลำไส้ใหญ่มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น ลดอาการ ท้องผูก อีกทั้งทำให้รู้สึกอิ่มเร็ว ช่วยในการลดความอ้วนได้อย่างดี

สารสกัดจากเมล็ดลิ้นจี่ มีคุณสมบัติในการยับยั้งเอนไซม์ที่ สามารถทำลายโปรตีน Collagen, Elastin และ Hyaluronic Acid ได้ ซึ่งส่งผลให้สามารถช่วยรักษาความเต่งตึง ความชุ่มชื้นให้ผิวหนัง และ ป้องกันการเกิดรอยเหี่ยวย่นได้อีกด้วย และสารสกัดจากเมล็ดลิ้นจี่ยัง สามารถกำจัดอนุมูลอิสระซึ่งเป็นอีกสาเหตุของการเกิดริ้วรอย และมะเร็งผิวหนังได้ โดยการทำหน้าที่เป็น Superoxide dismutatase (SOD) ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ช่วยยับยั้งการเกิดอนุมูลอิสระในร่างกายได้เป็นอย่างดี

ฟรุคโตโอลิโกแซคคาไรด์ (Fructooligosaccharide, FOS) หมายถึง เส้นใยอาหารที่เป็นอาหารเลี้ยงเชื้อจุลินทรีย์สุขภาพให้เจริญเติบโตและขยายพันธุ์ และยังทำให้ลำไส้ทำงานได้อย่างเป็นปกติ ซึ่ง FOS ที่มีคุณภาพดีที่สุดและนิยมใช้กันทั่วโลก เมื่ออยู่ ในลำไส้ใหญ่ จะทำให้กากอาหารมีปริมาณมากขึ้น มีความอ่อนนุ่มมาก ช่วยให้มีการขับถ่ายดี ท้องไม่ผูก ป้องกันการเกิดโรคริดสีดวงทวาร ช่วยลดการสะสมของสารพิษในร่างกาย จึงมีผู้นิยมนำไปใช้เพื่อทำการดีท็อกซ์เพื่อควบคุมน้ำหนัก เพื่อควบคุมคลอเลสเตอรอลและการควบคุมระดับน้ำตาลในผู้ป่วยเบาหวาน