โมลด์คุกกี้ (molded cookies)
เพรสคุกกี้ (pressed cookies) เพรสคุกกี้หรือคุกกี้กด ทำจากโดที่เคล้าเครื่องปรุงพอให้รวมตัวกัน แต่ควรให้เกาะตัวกันหลวมๆ บรรจุลงในกระบอกสำหรับบีบคุกกี้ ที่เรียกว่า คุกกี้เพรส (cookie press) หรือ กัน (gun) บีบออกมาเป็นรูปร่างต่างๆ ลงบนถาดอบ รูปร่างของคุกกี้เปลี่ยนได้ตามลวดลายของหน้าแว่น