LN2 Cabinet Freezer
ตู้แช่แข็งไนโตรเจนเหลว
หลักการทำงาน
• สามารถลดอุณหภูมิใจกลางของอาหารที่ต้องการแช่แข็งได้เร็วที่สุดที่ -18 อาศาเซลเซียส
• เพื่อคงคุณภาพและรสชาติให้ใกล้เคียงธรรมชาติมากที่สุด
ข้อดี Quick-freezing with -194C LN2
• คงคุณภาพความสด และรสชาติของอาหารแช่แข็ง
• ลดเวลาในการทำงาน
• เพิ่มกำลังการผลิต
จุดเด่น TIGCS Cabinet Freezer
• เป็นการแช่แข็งแบบ batch สามารถปรับเปลี่ยนกับ
• กระบวนการผลิตที่หลากหลาย และผลิตภัณฑ์อาหารทุกประเภท
• เสริมความคล่องตัว สอดคล้องกับการทำธุรกิจในยุคปัจจุบัน
• ราคาย่อมเยาว์มีหลายขนาดให้เลือก